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小琉球-蜜仔蕃薯

  • 蜜仔ㄗˇ蕃薯糖其實是以阿嬤的名字取其中的「蜜仔」來命名。   
    三十年前因為阿公中風行動不便無法出外捕漁,
    為了擔起家計阿嬤便開始做起蕃薯糖;
    阿嬤做的蕃薯糖的口味相當道地,完全都是純手工製作!
    大人小孩都喜歡!
    我們童年記憶裡都是阿嬤在做蕃薯糖的身影,家裡時常瀰漫著蕃薯糖的香味!
    但隨著阿嬤年紀越來越大,我擔心這個屬於阿嬤的古早味會消失,
    覺得應該把阿嬤的好手藝好味道推廣出去,所以我便決定傳承阿嬤的手藝,
    讓更多的人可以吃到屬於我阿嬤的古早味!
    不僅喚起老人家童年的記憶,也希望讓年輕人吃到濃濃的古早味、人情味!
    【蜜仔的堅持】 現在小琉球栽種地瓜的居民已經減少很多,因此我們選用台灣本島優質57號地瓜,加上特調香濃麥芽,不含人工添加物、防腐劑、香料及色素。 為了忠實呈現阿嬤的古早味,我們秉持著阿嬤的精神堅持以手工製作,在配方上調整符合現代人的需求降低甜度、黏度,在油的使用上也是採用100%非基因改造純芥花油並做脫油處理,食用起來更加安心~ 我們的產品皆通過SGS檢驗無防腐劑、無農藥殘留,無大腸桿菌、油質酸價均合格。 蜜仔的產品是全素的,素食者可以放心食用
     
  • 聯絡我們TEL:08-8612415
    FAX:08-8611654
    客服信箱:mihsuko@gmail.com
     

更多店家資訊

  • 行船人特產店

    到訪琉球絕不可錯過本島內特有之道地小吃伴手禮,例如蜜汁魷魚、魷魚絲、櫻花蝦等小吃伴手禮,提供您送禮自用兩相宜。
    買五包魷魚絲送一包 另外送一碗海燕窩剉冰 買越多送越多

  • 琉球瘋藝品店

    為什麼店長會想成立琉球瘋手創紀念品店呢

    這源自於店長同時也是某家超商闆娘身份的她

    原本會在超商幫忙

    卻常被遊客問了一個問題而回答不出來

    就是請問那裡有紀念品店啊

    這對上知天文下知地理的店長很受傷

    幾年前小琉球確實沒有紀念品專賣店

    只有在各大風景區有小攤販而已

    因為常被遊客考倒

    剛好新碼頭有店鋪要出租

    在這天時地利人合的時間點

    帶著一顆服務的心

    就這麼開創這家店

    所以琉球瘋原本不叫琉球瘋

    也不在這個地址而是在碼頭的店鋪

    老地方的名字是貝縠屋

    至今店長還保有貝縠屋的紀念章喔

    到現在這家紀念品店已經成立3年了

    這裡面有店長的用心佈置

    細心制作的DIY商品

    還有替遊客解答問題的服務心呢

    如果大家有到小琉球來的話

    就算不買紀念品也可以到琉球瘋找店長問問題喔